전체 글 (118) 썸네일형 리스트형 치자 단무지무침 꼬들단무지무침 여름 도시락반찬 여름 도시락에 어울리는 치자 단무지무침과 꼬들단무지무침! 안녕하세요, 여름이 되면 뜨거운 날씨에도 상쾌하게 먹을 수 있는 도시락 반찬을 소개합니다. 이번에는 치자 단무지무침과 꼬들단무지무침에 대해서 알려드릴게요. 이 두 가지 반찬은 정말 맛있고 시원해서 여름 도시락에 넣으면 포장할 때부터 이미 식욕이 자극되는 매력적인 반찬이랍니다. 치자 단무지무침 치자 단무지무침은 새콤한 맛과 촉촉함이 일품인 반찬입니다. 먼저 치자를 입에 맞게 자르고, 간장, 식초, 설탕을 활용하여 간을 입힌 다음 냉장고에서 충분히 식혀줍니다. 단무지는 얇게 썰어서 반찬 그릇에 담고, 간장소스를 곁들여 주면 완성입니다. 식감이 살아있고 매콤한 간장소스와의 조화로 인해 밥과 함께 먹으면 아주 기분 좋은 맛이 나요. 꼬들단무지무침 꼬들단무.. 갈치구이 갈치 굽는법 에어프라이어 생선굽기 생선구이 갈치요리 손질법 안녕하세요! 갈치구이를 만드는 방법 첫 번째 단계: 갈치 손질하기 가장 먼저 해야 할 일은 신선한 갈치를 손질하는 것입니다. 갈치를 잡아오면 비늘을 잘 제거하고, 배를 가위로 패 붙이듯 잘라내어 내장을 깨끗하게 제거합니다. 두 번째 단계: 갈치 양념하기 갈치는 매운 맛과 함께 싱싱한 향을 내기 위해 양념에 절여야 합니다. 소량의 소금과 후추를 사용해 양념하고, 마늘과 생강을 갈아서 갈치에 발라주는 것이 포인트입니다. 세 번째 단계: 에어프라이어에 구이하기 에어프라이어는 갈치를 구울 때 훌륭한 도구입니다. 갈치를 에어프라이어에 넣고 180도로 예열한 후 10~15분 동안 구워줍니다. 중간에 한 번씩 뒤집어 가며 고루 익히는 것을 잊지 마세요. 네 번째 단계: 맛있게 완성하기 갈치구이를 완성하기 전에 향긋한.. 구운가지무침 양념 가지무침 만드는 법 가지구이무침 가지나물무침 구운 가지무침 양념 가지무침 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 구운 가지무침에 대해 알려드릴게요. 1. 가지구이하기 가지를 깨끗이 씻은 후, 길게 썰어주세요. 그 다음 구이팬에 기름을 두르고 가지를 올린 후, 양면을 구워주세요. 가지가 부드러워질 때까지 구워주시면 됩니다. 2. 양념 만들기 대파 1개를 작게 썰어주세요. 다음으로 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술을 모두 섞어 양념을 만들어주세요. 3. 가지무침 만들기 구운 가지를 접시에 올리고, 양념을 골고루 뿌려주세요. 양념이 가지에 잘 베이도록 조금씩 고루 섞어주세요. 대파를 가지위에 올려 꾹 눌러주면 더욱 맛이 더해져요. 4. 가지나물무침 만들기 가지나물무침을 만들기 위해서는 가지를 미리 기름에 구워두지 않.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 40 다음