얼그레이 밀크티 만들기
준비물:
- 얼그레이 티백 2개
- 뜨거운 물 300ml
- 차가운 우유 200ml
- 설탕 2큰술
단계 1: 얼그레이 티 만들기
1. 먼저 뜨거운 물을 준비합니다. 뜨거운 물 300ml을 담긴 컵에 넣어줍니다.
2. 얼그레이 티백 2개를 뜨거운 물에 넣고 3분간 우려줍니다.
3. 우려낸 얼그레이 차를 가장자리가 덜 넓은 컵에 따라주고, 티백을 제거합니다.
단계 2: 밀크티 만들기
1. 차가운 우유 200ml을 얼그레이 차에 천천히 부어줍니다.
2. 설탕 2큰술을 넣고, 잘 저어 설탕이 녹을 때까지 섞어줍니다.
단계 3: 로얄밀크티 완성하기
1. 밀크티를 잘 섞어주고, 컵에 따라줍니다.
2. 얼음을 넣고 시원하게 즐기거나, 따뜻하게 마셔도 좋습니다.
추가 팁:
- 설탕의 양은 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
- 얼그레이 대신 다른 향의 차를 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다.
단계 4: 홈카페에서 로얄밀크티 만들기
1. 홈카페에서 로얄밀크티를 만들기 위해 필요한 도구와 재료를 준비합니다.
2. 얼그레이 티백을 사용해 얼그레이 차를 우려내는 첫 단계는 동일합니다.
3. 얼그레이 차를 우려낸 후, 티백을 제거하지 말고 따로 접시에 올려둡니다.
4. 다음으로, 차가운 우유 200ml을 블렌더에 넣습니다.
5. 설탕 2큰술을 넣고, 얼그레이 차와 함께 티백까지 블렌더에 넣어줍니다.
6. 블렌더를 켜고 모든 재료를 골고루 섞어줍니다.
7. 블렌더를 멈추고 로얄밀크티가 부드럽게 섞였는지 확인합니다.
8. 컵에 로얄밀크티를 따르고, 필요에 따라 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있습니다.
홈카페로 더 멋진 로얄밀크티 즐기기
- 로얄밀크티를 더욱 특별하고 멋지게 즐기기 위해 휘핑 크림이나 코코아 파우더를 추가해볼 수도 있습니다.
- 로얄밀크티에 패션프루트 시럽을 넣어 특별한 맛을 낼 수도 있습니다.
- 홈카페에서 직접 만든 로얄밀크티는 손님에게 선물로 줄 수도 있습니다. 예쁜 병이나 컵에 담아 선물해보세요.
- 로얄밀크티를 만들 때 차가운 우유 대신 따뜻한 우유를 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다.
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