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양념게장 만드는법 양념꽃게장 만들기 양념 꽃게무침 가을 꽃게손질 양념꽃게장 만드는 방법 한가을 가을 당신에게 어울리는 맛있는 양념꽃게장을 소개합니다. 이 양념꽃게장은 부드럽고 짭짤한 맛으로 입맛을 사로잡을 것입니다. 재료: - 꽃게 2마리 - 양념장: 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 식용유 1큰술, 소금 1작은술 - 김가루 솔솔 - 부추, 건고추 (꾸러기 비율 조절 가능) 1. 꽃게 손질하기 꽃게는 깨끗하게 손질한 후 사용해야 합니다. - 꽃게의 다리를 떼고 껍질을 제거합니다. - 꽃게 몸 안의 내장을 깨끗이 제거합니다. - 꽃게를 찬물에 씻어 깨끗하게 합니다. 2. 양념장 만들기 - 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 식용유, 소금을 모두 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 꽃게에 양념장 골고루 발라두기 - 양념장을 꽃게에 골고루 ..
에어프라이어추천 냉동 가자미구이 가자미요리 생선구이 에어프라이어로 냉동 가자미구이! 가자미요리의 최고 레시피 안녕하세요! 오늘은 에어프라이어로 가자미를 구이하는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 에어프라이어는 간편하게 생선을 구워주는 최고의 도구인데요, 가자미를 완벽하게 구워내기에도 더할 나위 없습니다. 이번 포스팅에서는 냉동 가자미를 구이할 때 주의해야 할 점과 함께, 가장 맛있게 구워낼 수 있는 레시피를 소개해드릴 예정입니다. 함께 시작해볼까요? 1. 냉동 가자미구이를 위한 재료 가자미 300g, 식용유 적당량, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 파 또는 깨 약간 2. 냉동 가자미 준비하기 먼저, 냉동 가자미를 냉장고에서 해동시켜주세요. 가자미는 얼어있을 때 구울 경우 조리 시간이 길어지고, 맛이 덜해질 수 있으니 반드시 전날 저녁에 냉장고에 빼두어 ..
콩나물국밥 만들기 황태콩나물국 끓이는법 콩나물 해장국 안녕하세요! 오늘은 맛있는 콩나물국밥 만들기에 대해 알려드릴게요. 이 레시피는 황태콩나물국, 즉 콩나물이 들어간 매우 맛있는 국을 만드는 방법입니다. 재료 - 황태 200g - 물 1L - 참기름 1큰술 - 양파 1/2개 - 대파 1대 - 다진 마늘 2큰술 - 된장 2큰술 - 소금 약간 - 후춧가루 약간 - 콩나물 200g 요리 순서 1. 황태는 먼저 깨끗이 씻어준 후 냄비에 넣고 찬물에 담갔다 불을 켠 후 우려낸다. 2. 우려낸 황태를 다시 냄비에 넣고 물을 1L 붓고 끓인다. 3. 양념장을 만들기 위해 다진 마늘과 된장, 참기름을 섞어준다. 4. 양파와 대파는 잘게 썬다. 5. 끓는 황태국에 양파와 대파를 넣고 양념장을 넣어 간을 맞춘다. 6. 콩나물은 씻어서 넣고 끓인다. 7. 마지막으로 소금과 후..