본문 바로가기

분류 전체보기

 (118)
깻잎순무침 깻잎나물 깻잎순나물 깻잎순요리 깻순무침 깨순무침 안녕하세요! 오늘은 맛있는 깻잎순무침, 깻잎나물, 깻잎순나물, 그리고 깻잎순요리에 대해 알려드리려고 합니다. 1. 깻잎순무침 깻잎순무침은 상큼하고 시원한 맛이 일품인 요리입니다. 신선한 깻잎과 새콤한 순무가 조화로운 조합이죠. 먼저, 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 털어내고, 순무는 세척한 후 한입 크기로 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 깻잎과 순무를 넣고 볶아줍니다. 마지막으로 간장, 설탕, 다진 마늘 등을 넣고 볶아서 향긋한 소스를 만들어줍니다. 그리고 소스가 고루 섞이도록 조금 더 볶아주면 완성입니다. 2. 깻잎나물 깻잎나물은 깻잎의 상큼한 맛을 살려서 즐기는 요리입니다. 깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 털어낸 후 손으로 찢어줍니다. 찢은 깻잎을 냄비에 넣고 소금을 조금씩 뿌려줍니다. 그리고 중간 중간에 ..
새우 찌는법 새우찜 새우찌는 시간 대하찜 대하 찌는법 흰다리새우 요리 새우 찌는법 새우를 맛있게 찌는 방법을 알려드리겠습니다. 새우찜은 다양한 방법으로 준비할 수 있지만, 오늘은 가장 기본적이고 맛있는 방법을 전해드리겠습니다. 재료: 흰다리새우 500g 소금 1 작은 숟가락 다진 마늘 1 큰 숟가락 참기름 1 큰 숟가락 요리 순서: 1. 냉동된 흰다리새우를 냉장고에서 해동시킵니다. 방법은 냉장실에서 3-4시간 정도 해동하거나, 찬물에 담가 해동시킬 수도 있습니다. 2. 해동한 흰다리새우를 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 꼭 필요한 경우 껍질을 벗겨주어도 좋습니다. 3. 큰 볼에 흰다리새우, 소금, 다진 마늘, 참기름을 넣고 모두가 골고루 섞이도록 주물러줍니다. 4. 찜용 용기에 준비한 새우를 한 겹씩 깔아줍니다. 단단하게 바닥을 채울 수 있도록 과감하게 적당한 두께로 깔아주..
양파초절임 고깃집 양파절임 소스 만들기 양파간장소스 참소스 만드는법 양파요리 양파초절임 안녕하세요! 오늘은 양파초절임에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양파초절임은 고깃집에서 많이 즐겨먹는 소스로, 양파와 간장을 이용하여 만들어집니다. 이 소스는 고기와의 조화로운 맛을 느낄 수 있어 사람들에게 매우 인기 있는 요리입니다. 이제 양파초절임 소스 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 재료 1. 양파 2. 간장 만드는 방법 1. 양파를 깨끗하게 씻은 후 얇게 썰어줍니다. 2. 양파를 담을 양판에 양파를 넣고 간장을 조금씩 부어줍니다. 3. 간장이 양파로 흡수되도록 해야하기 때문에 잠시 대기합니다. 4. 양파와 간장이 잘 섞이도록 주물러 줍니다. 5. 양파초절임이 완성되었습니다. 이제 고깃집에서 즐겨먹던 그 맛을 집에서도 즐길 수 있습니다! 오늘은 양파초절임에 대해 알아보았습니다. 간단하게 만들..
사과보관법 사과 보관방법 과일세척 사과를 보관하는 법 안녕하세요! 오늘은 사과를 보관하는 방법에 대해 소개해드릴게요. 사과는 신선한 상태로 오래 보관하기 위해 몇 가지 주의사항이 필요합니다. 1. 사과를 보관할 장소 선택하기 사과를 보관하기 위해서는 시원하고 건조한 곳이 필요합니다. 주방의 보관장이나 냉장고 앞칸이 좋은 선택입니다. 직사광선이 사과에 직접 비추지 않도록 주의해주세요. 2. 사과 선별하기 사과를 보관하기 전에 선별 작업을 해야합니다. 상처가 있는 사과나 부패된 부분이 있는 사과를 제외하고 선택해주세요. 좋은 상태의 사과만을 보관하는 것이 중요합니다. 3. 사과 포장하기 사과는 포장지에 싸서 보관하는 것이 좋습니다. 종이나 비닐 포장재를 사용하여 사과를 감싸주세요. 이렇게 하면 사과의 수분이 쉽게 증발하지 않고 신선한 상태를..
짜장떡볶이 만들기 오뚜기 짜장가루 안매운 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만드는법 안녕하세요! 오뚜기 짜장가루 안매운 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만드는법을 소개합니다. 재료: - 오뚜기 짜장가루 1봉지 - 물 200ml - 고추장 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진마늘 1작은술 - 식용유 1큰술 - 물엿 1큰술 - 떡 250g - 어린이 목욕탕용빨대 1개 조리 방법: 1. 대형 냄비에 물 200ml을 넣고 오뚜기 짜장가루 1봉지를 넣어 중간 불에서 5분 동안 계속 저어가며 끓인다. 2. 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1작은술, 식용유 1큰술, 물엿 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. 3. 떡 250g을 준비하고 어린이 목욕탕용빨대 1개를 이용하여 떡을 꿰맨 후에 떡을 넣어준다. 4. 중간 불에서 10분 동안 떡이 투명하게 익을 때까지 끓여준다. 5. 불..
꽃게찌는법 꽃게찌는시간 꽃게찜 생물꽃게손질 제철 가을 꽃게 요리 안녕하세요! 오늘은 가을 제철 생물인 꽃게를 활용한 요리인 꽃게 찌개에 대해 알려드리겠습니다. 1. 꽃게 찌개를 준비하는데 필요한 시간은 대략 30분 정도 소요됩니다. 2. 꽃게 찌개를 만들기 위해서는 꽃게 손질이 필요합니다. 꽃게 손질을 위해 1마리씩 잡아서 껍질을 제거해주고, 내장을 깨끗이 제거해주세요. 3. 재료로는 꽃게 외에도 고춧가루, 고추장, 된장, 마늘, 생강, 양파, 무, 대파, 청양고추, 다진 고기 등을 준비해주세요. 4. 냄비에 물을 끓여 국물을 만드는데, 마늘과 생강을 함께 넣어 간을 준비해주세요. 5. 국물이 끓어오르면 꽃게와 양파, 무, 대파를 넣고 10분 정도 끓여주세요. 6. 국물에 고춧가루, 고추장, 된장을 넣고 미지근한 물을 조금씩 넣어가며 감칠맛을 내주세요. 7. 꽃게 찌..
알리오 올리오 파스타 만들기 명란파스타 만들기 명란 오일파스타 만들기 안녕하세요! 오늘은 알리오 올리오 파스타와 명란파스타, 그리고 명란 오일파스타를 만들어보는 방법을 알려드릴게요. 이 세 가지 파스타 요리는 맛과 향이 풍부하면서도 간단하게 만들 수 있어 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있답니다. 알리오 올리오 파스타 알리오 올리오 파스타는 이탈리아의 전통 파스타 요리로, 간단한 재료로도 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 준비물은 스파게티 면, 올리브 오일, 마늘, 청양고추, 소금, 후추, 파슬리가 필요해요. 1. 먼저 스파게티 면을 끓는 소금물에 삶아주세요. 패키지에 적힌 시간을 따라서 삶아야 면이 적절하게 익습니다. 2. 다른 팬에 올리브 오일을 두르고 센 불에서 다진 마늘과 다진 청양고추를 볶아주세요. 마늘이 노릇해질 때까지 볶아야 향이 돌아와요. 3. 삶은 스파게티 면..
어떤 브랜드의 로봇청소기를 골라야 할까? 최근 들어 코로나 19 사태로 인해 재택근무나 온라인 수업 등 비대면 활동이 증가하면서 가정 내 생활가전 수요가 급증하고 있다. 특히 가사 노동 시간을 줄여주는 ‘편리미엄’ 가전과 위생 관련 가전 판매가 크게 늘고 있다. 이 중에서도 로봇청소기는 편리함과 동시에 쾌적한 환경을 제공한다는 점에서 필수 가전으로 자리 잡고 있다. 하지만 최근 일부 업체들이 성능 미달인 저가형 모델을 고가 프리미엄 라인으로 둔갑시켜 판매하거나 광고 내용과 달리 실제로는 제대로 된 청소 효과를 보지 못하는 경우가 발생하고 있다. 따라서 이번 기사에서는 올바른 로봇청소기 선택 방법 및 주의사항에 대해 알아보고자 한다. 어떤 브랜드의 로봇청소기를 골라야 할까? 국내 대표 로봇청소기 브랜드로는 LG전자(코드제로 R9 ThinQ), 삼..

티스토리툴바

티스토리툴바