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돼지고기 토마토카레 가지 카레 레시피 단호박카레 야채 여름 카레 만드는법 "여름에 시원하게 먹을 수 있는 카레, 단호박카레 야채 카레를 소개합니다!" 안녕하세요! 여름에 먹기 딱 좋은 카레 레시피를 소개합니다. 오늘은 단호박카레 야채 카레를 만들어볼 건데요. 토마토와 가지를 함께 사용해서 건강하고 맛있는 카레를 만들어보겠습니다. 재료 - 단호박 1개 - 토마토 2개 - 가지 1개 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 식용유 2큰술 - 소금 1/2작은술 - 후추 약간 - 카레 가루 2큰술 - 물 1컵 - 생크림 2큰술 만드는 방법 1. 단호박을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 그리고 적당한 크기로 잘라둡니다. 2. 토마토와 가지도 깨끗하게 씻어서 잘라둡니다. 3. 양파와 마늘은 깍두기 썰기로 다져줍니다. 4. 냄비에 식용유를 두르고 양파와 마늘을 볶아줍니다. 향이 나도록 충분히 볶..
리코타치즈 만들기 우유로 치즈만들기 보관 우유 요리 리코타 치즈 만들기 안녕하세요! 오늘은 우유로 직접 리코타 치즈를 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 리코타 치즈는 부드럽고 신선한 맛으로 유명한 이탈리아 치즈인데, 집에서 간단하게 만들 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 기본 재료는 우유와 식초 뿐이니 손쉽게 준비할 수 있습니다. 재료: - 신선한 우유 1리터 - 식초 3큰술 준비: 1. 대형 냄비에 우유를 붓고 중불에서 약하게 끓인다. 2. 우유가 끓기 시작하면 식초를 천천히 넣어준다. 3. 식초를 넣으면 우유가 즉시 응고되는 것을 볼 수 있다. 잠깐 동안 끓여준 후 불을 꺼준다. 4. 그릇에 체 또는 천을 깔고 끓인 우유를 올린 다음, 한쪽을 들어준다. 이렇게 하면 치즈가 천에 걸러질 것이다. 5. 치즈에 물기가 없을 때까지 약하게 눌러준다. 그런 다음..
코스트코 고기 본갈비살 소분 소고기 보관법 코스트코 고기 본갈비살 소분 소고기 보관법 안녕하세요! 오늘은 코스트코에서 구매한 고기 본갈비살 소분 소고기의 보관법에 대해 알려드리려고 합니다. 소분 소고기를 신선하게 보관하는 방법은 중요하니, 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 소분 소고기 포장 해제하기 먼저, 코스트코에서 구매한 소분 소고기의 포장을 개봉해야 합니다. 포장은 투명한 비닐봉지나 패키징으로 되어 있을 것입니다. 소분 소고기를 꺼내기 전에 포장을 깨끗하게 닦아주는 것이 좋습니다. 2. 잘라낸 소부위 보관하기 소분 소고기는 이미 잘라낸 상태로 판매되기 때문에, 보관 시 주의가 필요합니다. 신선도를 유지하기 위해 가급적 냉장고에 보관하고, 친환경 비닐봉지나 플라스틱 용기에 담아두도록 합시다. 소분 소고기를 한 번에 모두 사용하지 않을 경우, ..
참치마요 유부초밥 만들기 참치 유부초밥 맛있게 만드는법 안녕하세요! 참치마요 유부초밥 만들기 재료: - 참치캔 1개 - 마요네즈 2큰술 - 간장 1작은술 - 설탕 1/2작은술 - 고추장 1작은술 - 유부초밥 10장 - 키위, 아보카도 등 장식용 야채 만들기: 1. 참치캔을 끓는 물에 넣고 5분간 삶은 뒤 물을 버리고 참치를 그릇에 옮긴다. 2. 잘게 다진 후, 마요네즈, 간장, 설탕, 고추장을 넣고 골고루 섞는다. 3. 유부초밥 1장을 준비하고, 참치마요 소스를 얇게 발라준다. 4. 유부초밥 1/2장을 접어서 모양을 갖춰준다. 5. 이와 같은 과정을 반복하여 나머지 초밥을 만들어준다. 장식하기: 1. 장식용 야채들을 잘게 썰어 준비한다. 2. 각 초밥 위에 장식용 야채를 올려주면서 예쁘게 꾸며준다. 맛있게 즐기기: 1. 만들어진 참치마요 유부초밥을 접시에 담..
분모자 떡볶이 레시피 국물떡볶이 황금레시피 분모자당면 중국당면 요리 분모자 떡볶이 레시피 - 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 분모자 떡볶이 레시피를 소개해드리려고 합니다. 분모자 떡볶이는 국물떡볶이의 한 종류로, 매콤하고 진한 소스로 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 또한 분모자당면과 중국당면을 활용하여 새로운 요리를 만들어볼 수도 있습니다. 이렇게 매력적인 분모자 떡볶이 레시피를 자세히 알려드리겠습니다! 레시피 재료 - 떡볶이 떡: 500g - 양파: 1개 - 양배추: 1/4통 - 당근: 1개 - 분모자당면 또는 중국당면: 100g - 물: 4컵 - 고추장: 2큰술 - 고춧가루: 1큰술 - 간장: 1큰술 - 설탕: 1큰술 - 다진마늘: 1큰술 - 다진양파: 1큰술 - 소금: 약간 - 식용유: 2큰술 요리과정 1. 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 미리 불려놓습니다. 2. 양파,..
소고기죽 끓이는법 소고기야채죽 만들기 야채죽 끓이는법 다진소고기 요리 소고기죽 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 소고기죽 끓이는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 소고기죽은 매우 간단하면서도 영양 가득한 요리로, 특히 추운 날씨에는 따뜻한 식사로 인기가 많습니다. 소고기와 채소를 함께 끓여 맛있는 소고기야채죽을 만들어보도록 하겠습니다. [재료] - 소고기 200g - 야채(당근, 양파, 대파 등) 200g - 쌀 1컵 - 다진 마늘 1작은술 - 국간장 1큰술 - 소금 약간 - 후추 약간 - 참기름 약간 [요리 순서] 1. 소고기는 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 당근은 깍두기나 샐러드용으로 손질해둡니다. 3. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 잠길 정도로 불립니다. 4. 냄비에 소고기와 다진 마늘을 넣고 센 불에서 볶아줍니다. 5. 쌀과 야채를..
전자렌지 계란찜 만들기 컵누들 계란찜 전자레인지 계란찜 달걀찜 전자렌지 계란찜 만들기 1. 재료 - 달걀 2개 - 물 2큰술 - 소금 조금 2. 준비 달걀을 깨서 볼에 넣고, 물과 소금을 함께 풀어줍니다. 3. 조리 계란이 풀어진 물을 솥이나 그릇에 담고, 전자렌지에 넣어 줍니다. 전자렌지의 세기는 중간으로 설정합니다. 3분간 요리하고, 중간에 한 번씩 휘저어 주세요. 4. 완성 3분 후, 계란찜을 꺼내서 그릇에 담아주세요. 맛있게 즐기세요! 컵누들 계란찜 1. 재료 - 컵라면 1개 - 물 1/4 컵 - 달걀 1개 - 소금 조금 2. 준비 라면 컵에 물을 부어서 면만 익혀줍니다. 달걀을 깨서 볼에 넣고, 물과 소금을 함께 풀어줍니다. 3. 조리 라면 면 위에 달걀 풀어진 물을 부어줍니다. 전자렌지에 2분간 돌려줍니다. 4. 완성 2분 후, 계란찜이 완성됩니다! 컵누..
리코타치즈 샐러드 드레싱 추천 발사믹소스 만들기 발사믹 드레싱 만드는법 발사믹 드레싱 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 발사믹 드레싱을 만드는 방법을 소개해드릴게요. 발사믹 드레싱은 신선한 샐러드에 넣으면 더욱 더 맛을 더해주는 소스입니다. 발사믹 소스를 직접 만들어보면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있답니다. 재료: - 발사믹 식초: 2큰술 - 올리브 오일: 4큰술 - 꿀: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 소금: 1작은술 - 후추: 약간 만드는 방법: 1. 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀, 다진 마늘, 소금, 후추를 모두 합쳐주세요. 그 후, 체로 여과하여 부드러운 텍스처를 만들어줍니다. 2. 만들어진 발사믹 소스를 잘 봉투나 병에 넣어 보관합니다. 냉장고에서 보관할 경우 보다 오래 사용할 수 있습니다. 3. 샐러드에 발사믹 드레싱을 첨가하고, 골고루 섞어주세요. 신..
에어프라이어 감자튀김 튀기기 냉동 감자튀김 마요네즈 소스 간단한 맥주안주 에어프라이어 감자튀김 에어프라이어로 간편하게 만들 수 있는 감자튀김은 맥주안주로 인기가 많습니다. 특히 냉동 감자튀김을 사용하면 더욱 손쉽게 만들 수 있습니다. 이제 간단한 레시피를 소개해드리겠습니다. 재료: 냉동 감자튀김 (원하는 양) 식용유 소금 요리과정: 1. 에어프라이어를 예열합니다. 감자튀김의 패키지에 지시사항이 있다면 해당 방법에 따라 냉동 감자튀김을 미리 해동합니다. 2. 예열된 에어프라이어에 냉동 감자튀김을 한 겹으로 깔고, 감자튀김 위에 식용유를 뿌립니다. 3. 감자튀김을 180도로 설정한 상태에서 10~15분 동안 구웁니다. 경과 시간에 따라 구워지는 감자튀김의 상태를 확인하여 적절한 시간을 조절해줍니다. 4. 감자튀김을 꺼내서 소금으로 간을 맞춰줍니다. 담백한 감자튀김과 함께 새콤한 ..
코스트코 소곱창 순대볶음 만드는법 순대야채볶음 순대곱창볶음 만들기 코스트코 소곱창 순대볶음 레시피 안녕하세요! 오늘은 코스트코에서 구매한 소곱창과 순대를 활용한 맛있는 순대볶음 레시피를 소개해드릴게요. 이 요리는 소곱창과 순대의 고소한 맛과 아삭한 야채가 어우러져 한 그릇으로 다양한 맛을 즐길 수 있어 인기있는 요리 중 하나입니다. 지금부터 자세한 준비과정과 조리 방법을 알려드릴게요! 재료: 소곱창 300g 순대 200g 양파 1개 당근 1/2개 파프리카 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1큰술 소금/후추 약간 식용유 적당량 조리 순서: 소곱창과 순대를 물에 씻은 후 물기를 제거합니다. 소곱창은 한입 크기로, 순대는 동그랗게 썰어둡니다. 양파, 당근, 파프리카는 채 썰어줍니다. 대파는 어슷하..

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